Ανακαίνιση Καταστημάτων στην Αθήνα με Μελέτη και Παράδοση

Η ανακαίνιση καταστημάτων για retailers, franchisees και ιδιοκτήτες χρειάζεται μελέτη, σωστή διοικητική διαδρομή, συντονισμό συνεργείων και έλεγχο πριν από το άνοιγμα. Αναλαμβάνουμε έργα στη Γλυφάδα, την Αθήνα και όλη την Ελλάδα, με ένα σημείο ευθύνης από το brief έως την παράδοση.

Από το brief έως το άνοιγμα

Κατασκευή καταστημάτων με ενιαίο συντονισμό

Ξεκινάμε με αποτύπωση του χώρου και έλεγχο των απαιτήσεων. Συντονίζουμε αρχιτεκτονικά και Η/Μ σχέδια, άδειες, προμήθειες, συνεργεία, δοκιμές και handover. Για retailers και franchisees, ενσωματώνουμε τις προδιαγραφές του brand, του landlord και του μισθωτηρίου όπου είναι διαθέσιμες.

Αποτύπωση και μελέτη

Καταγραφή χώρου, υπαρχόντων εγκαταστάσεων, χρήσης και τεχνικών περιορισμών.

Άδειες και εγκρίσεις

Έλεγχος της σωστής διαδρομής πριν από την έναρξη. Δείτε και τις μελέτες και άδειες.

Κατασκευή και επίβλεψη

Συντονισμός προμηθευτών και συνεργείων με έλεγχο της αλληλουχίας των εργασιών.

Δοκιμές και παράδοση

Έλεγχος εγκαταστάσεων, εκκρεμοτήτων, καθαρισμού και στοιχείων για τη λειτουργία του χώρου.

Πριν από οποιοδήποτε budget, το CostDrivers module δείχνει ποια στοιχεία αλλάζουν το αντικείμενο και το πρόγραμμα.

Τι καθορίζει το κόστος μιας ανακαίνισης

Ημερομηνία ελέγχου: 2026-09-06

Τι καθορίζει το κόστος μιας ανακαίνισης
Παράγοντας	Χαμηλή επίδραση	Υψηλή επίδραση	Σημείωση
Κατάσταση κελύφους	Περιορισμένες επισκευές	Εκτεταμένες καθαιρέσεις	Η υφιστάμενη κατάσταση επηρεάζει αποξήλωση και αποκατάσταση.
Η/Μ εγκαταστάσεις	Διατήρηση λειτουργικών τμημάτων	Νέα ηλεκτρολογικά, υδραυλικά και HVAC	Ελέγχονται δυναμικότητα, διαδρομές και δοκιμές.
Τελειώματα και ξυλουργικά	Βασικές προδιαγραφές	Ειδικά τελειώματα και custom joinery	Οι brand προδιαγραφές και τα δείγματα επηρεάζουν προμήθειες.
Πινακίδες και εξοπλισμός	Έτοιμα στοιχεία	Ειδικές κατασκευές και εγκαταστάσεις	Χρειάζεται συντονισμός με προμηθευτές και landlord.
Πυρασφάλεια και προσβασιμότητα	Χωρίς ουσιαστική μεταβολή	Νέες απαιτήσεις ή προσαρμογές	Ο μηχανικός ελέγχει τις απαιτήσεις της χρήσης και του ακινήτου.
Ωράριο και προμήθειες	Κανονική πρόσβαση	Νυχτερινή εργασία ή ειδικές παραδόσεις	Η λειτουργία του καταστήματος και η αλυσίδα προμηθειών αλλάζουν το πρόγραμμα.

Οι παράγοντες είναι ενδεικτικοί. Ο μηχανικός επιβεβαιώνει το πραγματικό αντικείμενο και τις απαιτήσεις του έργου.

Ζητήστε τεχνική εκτίμηση

Ποιοι χρειάζονται fit-out;

Επιχείρηση που υπογράφει νέο μισθωτήριο.
Franchisee που ακολουθεί νέο brand standard.
Retailer που κάνει rebrand ή μεταφέρει σημείο.
Ιδιοκτήτης που προετοιμάζει επαγγελματικό χώρο.
Επιχείρηση που εξετάζει αλλαγή χρήσης, προσβασιμότητα ή συμμόρφωση.

Και για ανακαίνιση γραφείου

Η λογική είναι κοινή, αλλά το γραφείο χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή σε καλωδίωση δεδομένων, ακουστική, φωτισμό και ωράριο εργασίας. Το αντικείμενο καθορίζεται από τη χρήση και τις ανάγκες της ομάδας, όχι μόνο από τα τετραγωνικά.

Ορίζουμε από νωρίς τις προδιαγραφές που πρέπει να τηρηθούν, ώστε η κατασκευή να μην αποσυνδεθεί από τη λειτουργία του χώρου.

Η διαδρομή παράδοσης

Έξι βήματα για το κατάστημα

Brief και αποτύπωση: καταγράφουμε χρήση, εμβαδόν, κατάσταση, brand rules και περιορισμούς landlord.
Έλεγχος εφικτότητας: συγκρίνουμε τα διαθέσιμα σχέδια με τον χώρο και εντοπίζουμε εγκρίσεις, οικοδομική άδεια ή εργασίες μικρής κλίμακας που πρέπει να εξεταστούν.
Μελέτη και scope: συντονίζουμε σχέδια, τεχνικές προδιαγραφές, προμήθειες και τεκμηριωμένο πλάνο κόστους.
Προμήθεια και προετοιμασία: κλειδώνουμε δείγματα, παραγγελίες, πρόσβαση, προστασία stock και τις ημερομηνίες των συνεργείων.
Κατασκευή και επίβλεψη: διαχειριζόμαστε την αλληλουχία, τις παραδόσεις, την ασφάλεια και τις αλλαγές που προκύπτουν στο πεδίο.
Commissioning και handover: ελέγχουμε εγκαταστάσεις, εκκρεμότητες, καθαρισμό και τα στοιχεία που χρειάζεται η ομάδα λειτουργίας.

Μπορεί να λειτουργεί το κατάστημα;

Μερικές ανακαινίσεις μπορούν να γίνουν με τμηματικό κλείσιμο, προσωρινά περάσματα και εργασίες εκτός ωραρίου. Η λύση απαιτεί διαχωρισμό της ζώνης εργασίας, έλεγχο σκόνης και θορύβου, ασφαλή πρόσβαση, προστασία εμπορεύματος και σχέδιο καθαρισμού πριν από το άνοιγμα.

Όταν επηρεάζονται η ηλεκτροδότηση, ο αερισμός, η πυρασφάλεια ή η πρόσβαση πελατών, η λειτουργία μπορεί να μην είναι ασφαλής. Ο υπεύθυνος μηχανικός και η ομάδα του έργου αποφασίζουν τη ρεαλιστική φάση μετά την αποτύπωση.

Τι παραδίδουμε

Συμφωνημένο scope και τεχνικές προδιαγραφές.
Συντονισμένες μελέτες και διοικητικά στοιχεία όπου απαιτούνται.
Καταγραφή ελέγχων, δοκιμών και ανοικτών θεμάτων.
Οδηγίες για την ομάδα λειτουργίας και τη τεχνική υποστήριξη μετά την παράδοση.

Ένας υπεύθυνος για την εικόνα του έργου

Η τεχνική ομάδα συνδέει μελέτη, προμήθειες, κατασκευή και handover. Για την ομάδα μας δείτε το engineering team. Για έργα retail, διαθέτουμε στοιχεία μόνο όταν υπάρχει άδεια δημοσίευσης και τεκμηριωμένο scope.

Πηγές για το νομικό πλαίσιο: EUGO, έκδοση οικοδομικών αδειών και e-Άδειες, Μητρώο Διαδικασιών για ΕΕΔΜΚ, ν.4495/2017, ν.4067/2012 ΝΟΚ. τελευταίος έλεγχος 2026-09-06.

Οι πληροφορίες είναι γενικές. Ο μηχανικός επιβεβαιώνει για το συγκεκριμένο ακίνητο και η επιχείρηση ελέγχει τυχόν ξεχωριστές απαιτήσεις λειτουργίας.

Πολιτική διορθώσεων: αν αλλάξει το ισχύον πλαίσιο, η σχετική ενότητα επανεξετάζεται και διορθώνεται με νέα ημερομηνία ελέγχου.

Συχνές ερωτήσεις

Πρακτικές απαντήσεις πριν από το fit-out

Πόσο κοστίζει η ανακαίνιση καταστήματος;

Δεν υπάρχει ασφαλές ενιαίο κόστος ανά τετραγωνικό μέτρο. Η έκταση των καθαιρέσεων, η κατάσταση των Η/Μ εγκαταστάσεων, τα τελειώματα, οι ειδικές κατασκευές, οι άδειες και η εργασία εκτός ωραρίου αλλάζουν το αντικείμενο. Το CostDrivers module οργανώνει αυτά τα στοιχεία πριν από την τεχνική προσφορά.

Πόσο διαρκεί μια ανακαίνιση καταστήματος;

Το πρόγραμμα εξαρτάται από την αποτύπωση, την έγκριση της μελέτης, την απαιτούμενη διοικητική διαδικασία, τις προμήθειες και το αν ο χώρος θα λειτουργεί τμηματικά. Δίνουμε πρόγραμμα μετά τον έλεγχο του χώρου και των εξαρτήσεων, όχι πριν από αυτά.

Χρειάζεται άδεια για ανακαίνιση καταστήματος;

Ο χαρακτηρισμός εξαρτάται από τις ακριβείς εργασίες, το κτίριο και τα διαθέσιμα στοιχεία. Μπορεί να απαιτείται ενημέρωση, εργασία του άρθρου 30, ΕΕΔΜΚ ή οικοδομική άδεια. Ο μηχανικός επιβεβαιώνει για το συγκεκριμένο ακίνητο πριν ξεκινήσει οποιαδήποτε εργασία.

Μπορεί το κατάστημα να λειτουργεί κατά τη διάρκεια των εργασιών;

Σε ορισμένα έργα γίνεται με ζώνες, προσωρινό διαχωρισμό και εργασία εκτός ωραρίου. Δεν είναι ασφαλές ή πρακτικό για κάθε αντικείμενο, ιδιαίτερα όταν επηρεάζονται κρίσιμες εγκαταστάσεις, η πρόσβαση ή η πυρασφάλεια. Η απόφαση λαμβάνεται στη μελέτη με τον υπεύθυνο του χώρου.

Αναλαμβάνετε μελέτη, άδειες και κατασκευή ως ένας πάροχος;

Ναι. Συντονίζουμε την αποτύπωση, τις απαιτούμενες μελέτες και εγκρίσεις, την προμήθεια, τα συνεργεία, τις δοκιμές και την παράδοση. Το αντικείμενο συμφωνείται ανά έργο και κάθε νομική ή τεχνική απαίτηση επιβεβαιώνεται από τον αρμόδιο μηχανικό.

Επόμενο βήμα

Έχετε χώρο προς ανακαίνιση;

Στείλτε διεύθυνση, χρήση, εμβαδόν, σχέδια και επιθυμητό άνοιγμα για να ξεκινήσουμε τεχνικό scoping.

Ζητήστε τεχνική προσφορά